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常见浆果的不同保健功效(2)

www.v41.cn时间:2014-05-12 14:17来源:爱美网


    【葡萄】降血压


    葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。


    葡萄还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及 多种人体必需氨基酸。


    经常吃葡萄(包括葡萄干)可以降低高血压。原因是,葡萄中富含的黄酮类化合物具有降血压功效。



    【蓝莓】保护心脏


    蓝莓是一种营养价值非常高的水果果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素;


    其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高。


    蓝莓中还富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素。


    每周吃3份蓝莓(1份约合28克)可以使心脏病危险降低1/3。每周至少吃1份蓝莓,高血压危险降低10%。


    蓝莓中花青素有益血管健康,能降低心脏病和高血压危险。

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