《从燕窝到燕窝酸——美容养颜功能性食品的发展变革》

美容养颜功能性食品赛道行业现状与展望

近年来美容养颜功能性食品赛道行业发展迅猛，吸引了越来越多的企业进入，据市场调研机构数据显示，目前国内功能性食品市场规模已经达到数千亿，其中美容养颜类产品成为了市场的热门赛道。在这个赛道中，功能性食品企业数量较多，企业规模不断增大；功能性产品数量丰富，种类繁多，产品质量不断提升；同时，针对女性群体的年轻品牌和产品也是如雨后春笋一般涌现，如五个女博士、Wonderlab、Minayo、黑零等品牌的兴起，证明了市场需求的变化和消费者的健康意识的提高。

随着经济的高速发展，居民的购买力不断提升，越来越多的消费者开始重视自身的健康和身体的养护，女性消费者作为主要的购买群体，她们希望通过代餐、减肥等方式达到身体健康和美容的双重目的，而功能性食品就是一个非常好的选择。尤其是在美容养颜赛道中，生活水平的提高和健康意识的加强，女性对于形象美的关注与担忧的不断加强，美容养颜类的功能性食品的需求持续增加。

同时健康、安全、方便等功能性食品的特点也符合现代消费者的需求。综合这些优点和消费者的需求，共同推动了美容养颜功能性食品市场的增长。

从燕窝到燕窝酸，美容养颜方式迎来新变革

伴随着行业发展与市场规模的增长，燕窝作为传统养颜圣品，因其营养丰富、补益作用和珍稀性也越来越受到女性的推崇和青睐。但由于燕窝产量少、供应不足，以及各种因素如气候、环境等的影响，导致燕窝的价格波动较大。尤其是近年来国内和国际市场的需求量持续攀升，使得燕窝价格持续飙升。同时，由于燕窝食用工序繁杂受限，燕窝市场上品质参差不齐。因此，如何合理摄取燕窝中的有效营养素成为了行业亟待解决的问题。

据研究表明，燕窝中具有核心价值的成分是燕窝酸，也是燕窝分级中明示的营养成分。燕窝酸是一种非常重要的胶原蛋白前体，能够促进人体生成胶原蛋白，帮助维持肌肤的弹性、光泽和水分平衡，同时燕窝酸的小分子结构，更容易被人体吸收和利用。除此之外，燕窝酸还有着强大的抗氧化能力，能够抵御自由基的侵袭，减少对皮肤的伤害，起到皮肤保护屏障的作用。而燕窝酸特有的增强机体免疫的能力，能够在改善皮肤状态的同时，减轻疲劳和压力带给皮肤的损伤。

经第三方检测机构实验，通过燕窝酸测试作用于斑马鱼体内，燕窝酸对于其体内的自由基的清除有着明显的效果。自由基是导致氧化损伤和细胞老化的主要原因，而燕窝酸的抗氧化作用能够有效对抗自由基所带来的负面影响。此外，燕窝酸被证明对改善肤质，延缓衰老有着显著效果，研究表明，燕窝酸能有效抑制酪氨酸羟基酶和多巴羟基酶的活性，防止黑色素的生成；同时在一项针对燕窝酸对果蝇寿命影响的实验中发现，在果蝇的基础培养物中添加燕窝酸能有效延长果蝇的寿命，起到一定的延缓衰老效果。

随着当下，具有强大科研实力的企业和研究机构纷纷参与到燕窝酸的研发生产环节中来，燕窝酸的生产工艺日趋成熟，其品质和纯度得以提升。目前，燕窝酸已由食品安全标准与监测评估司认定为国家新食品原料，欧盟、日本、马来西亚及新加坡等国家及地区也将燕窝酸作为食品原料广泛使用。因此，燕案酸也成为了近年来备受欢迎的热门养颜营养素之一，是女性改善肌肤问题，恢复年轻生机的更优方案。

科研赋能传统养颜，探索“国潮”佳品

随着我国文化自信的崛起，为“国潮”消费提供了发展的土壤，中式传统养颜作为我国养生文化的主要分支也受到越来越多的消费者认同和追捧。但由于目前市面上的传统养颜产品存在着品质的差异化和诸多使用限制，消费者很难在现在快节奏的生活中去应对如此多繁琐的食用流程，因此消费者的需求很难得到满足。伴随着消费者美容养颜功能性食品市场的需求增加，一家专注于女性健康和养颜的功能饮品牌——果澈应运而生。

果澈推出的“国潮新营养”焕颜密码™燕窝酸胶原蛋白饮，是果澈的首款产品。每瓶添加100mg足量高纯度燕窝酸，一盒约等于三盏燕窝，同时还添加多种其他专利级别养颜营养成分：源自国家专利升级的焕颜配方、德国嘉利达专利胶原蛋白肽、华熙生物专利玻尿酸，多重营养对抗女性的容颜焦虑，帮助恢复年轻生机。果澈还秉承了0添加产品理念，不添加防腐剂、蔗糖和色素，不含脂肪，确保消费者喝到的是纯粹、健康的饮品，避免了人工添加物对身体的影响，非常符合现代人对健康的追求。

作为美容养颜功能性食品赛道行业的重要参与者，果澈坚持与众多年轻功能性食品品牌一起不断推动当代女性健康生活方式的普及，致力于让更多女性通过科学有效的营养补充，轻松实现美丽和健康的目标。未来果澈将会继续与权威专业机构共创探索更多“国潮养颜”佳品，深入探索和甄选传统养颜补品背后的珍稀营养，用更多新的配方和制造工艺为消费者带来更多高品质的美容养颜产品。