1、大白菜丰厚的粗纤维，不但能起到润肠、推进排毒的作用又安慰肠胃爬动，推进大便吸收，协助消化(消化食品)的功用。对防止肠癌有优良作用。
2、秋冬时节气氛特地枯燥，寒风对人的皮肤损伤极大。白菜中含有丰厚的维生素C、维生素E，多吃白菜，能够起到很好的护肤和养颜成效。
原料：大白菜500克、咸肉120克、海虾150克，粉丝50克.
调料；油、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、葱、姜、八角。
做法；
1.预备好一切食才.
2.粉丝用温水泡好待用.
3.咸肉洗净切片.
4.把咸肉用开水焯一下，捞出。
5.大白菜洗净，竖切6瓣，放开水焯1分钟，捞出.
6.取砂锅，放过量净水，放下大白菜，加1调羹油.
7.放入咸肉片.
8.加姜，葱结，八角.
9.加些料酒，中火煮开，小火20分钟.
10.放入粉丝。
11.放下洗净的海虾，中火煮开，小火炖5分钟.
12.加盐，鸡精，加胡椒粉，葱花即可.
适用人群
特地合适肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食，同时女性(女性食品)也该当多吃；大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
【免责声明】本文仅代表作者个人观点，与中国美妆门户网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请联系本站，我们将迅速给您回应并做处理。
