如何才能擁著紅潤的青春面色,保持年輕肌膚,是身邊MM最常見的護膚話題。如果現在告訴你,在我們日常生活中就有一些食品具有神奇的抗衰老功能,堅持食用就能夠令女人紅顏不老。 1.牛奶
喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶即能吸收到300毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率也能舒緩經前症候群。除了鈣質牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素a、d、維生素b12、核黃素和煙鹼酸等。
常喝牛奶還可以傳遞健康訊息:最近一項研究顯示如果媽媽常喝牛奶女兒也會跟著效法而減少喝汽水等含糖飲料。有乳糖不耐症的媽媽可用少量多次的方式隨餐飲用牛奶增加體內乳糖酵素的活性或改喝低乳糖牛奶。 2.花菜
3.香蕉
雖然一根香蕉大概有120卡卻是維生素b6、c和纖維的良好來源豐富的鉀也有助於調節血壓。香蕉含有的生物鹼(alkaloid)能振奮精神很適合當點心補充熱量。除了直接吃也可以混合在果汁中或加到谷類早餐裡。 4.柳橙汁 5.蔬菜沙拉
最容易一次吃到多樣蔬菜的方法提供充足的維生素、礦物質和纖維。可以把數種綠色蔬菜混合后(例如富含維生素a、葉酸的萵苣和菠菜纖維多的生菜)再加上西紅柿、紅蘿卜、小黃瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的機率對維持皮膚健康也有幫助不過記得高熱量的沙拉醬不要加太多。 6.花生醬
堅果類中的花生富含蛋白質、纖維、鋅和維生素e也是維生素b1、煙鹼酸、葉酸的良好來源其所含的單元不飽和脂肪酸可以增加血液中好的膽固醇(hdl)降低壞的膽固醇(ldl)保護心血管。忙碌時涂上花生醬的全麥面包加上一杯脫脂牛奶是方便又營養的一餐。 7.番薯 8.?魚
9.全谷片早餐
一碗就含有多種維生素、礦物質與膳食纖維又提供足夠的熱量。搭配牛奶則能補強蛋白質和鈣質是相當不錯的早餐組合也可以做為點心或宵夜很適合常偏食或沒空好好吃飯的媽媽們補充營養。 10.瘦紅肉
育齡期的媽媽們要特別注意鐵質攝取尤其在生完小孩后兩年內鐵質容易不足可能導致貧血。紅肉中的鐵質以血紅素狀態存在身體的吸收率較高。 11.酸奶 12.蛋
對於勞心勞力的媽媽們蛋所提供的蛋白質不但品質佳而且容易被人體利用對肌肉組織生長和修復十分重要。蛋也是維生素d的良好來源可以幫助鈣質吸收。蛋黃的膽固醇較高對於健康的人來說一天一個蛋不算過量如果醫師建議需要節制膽固醇則每周不要吃超過2~4個蛋黃。 13.蔬菜湯 14.西紅柿醬
不妨利用鐵制器具加熱西紅柿醬(如加在意大利面時),酸性成分會溶出少量的鐵,提供補充鐵質的額外效果。 15.豆類
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